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eismann's
Haustorte:
Mandel-Schoko-Torte
Feine Mandelmasse mit
Schokostückchen, gefüllt mit zartherber Orangen-Parisercreme, umhüllt von
Orangenmarzipan, mit schweizer Schokolade glasiert.
Die Torte ist sehr
saftig aber nicht zu cremig. Gekühlt ca. 3 Wochen
haltbar.
Torten ohne
Creme:
Marmortorte
Aus Buttermasse davon ein Teil mit feiner Schokolade und der andere
Teil mit Haselnußstückchen, wird vor dem backen miteinander mamoriert, nach dem
backen mit heißer Aprikosenmarmelade überzogen.
Sehr leichte und saftige
Masse jedoch ohne Creme! Die ideale Torte für Geburtstags- und
Hochzeitstorten!
Sachertorte
Butter-Schokolademasse mit Aprikosenmarmelade gefüllt und überzogen, in schweizer
Schokolade gebadet. Diese Torte ist 3 Wochen haltbar.
Eine richtige Sachertorte
darf nicht gekühlt werden!
Creme
Torten:
Moccacreme - Torte
Haselnußkrokantböden
gefüllt mit Moccacreme, mit
Kaffeeglasur überzogen.
Trüffeltorte
In dünnen Blättern gebackene
Schokoladeböden, gefüllt mit leichter Schokolade-Sahnecreme, mit zartbitterer
Tunkmasse glasiert.
Walnußtorte
Einzeln gebackene
Schokoladeblätter gefüllt mit leichter Walnußbuttercreme, glasiert mit
Nougatglasur.
Kürbiskern-Grillage-Torte
Kürbiskern-Krokantmasse mit
leichter Kürbiskern-Grillage-Buttercreme gefüllt, und mit Kürbiskern-Honig-Sahneglasur überzogen.
Für Liebhaber - diese Torte
schmeckt leicht nach Mohn!
Obers
Torten
Quarksahne-Torte
Biskuit mit luftiger
Quarksahnecreme mit Mandarinenstückchen drinnen und oben mit Mandarinengelee versiegelt.
Erdbeersahne-Torte
Biskuit mit Erdbeersahne,
obenauf Schlagsahne und Erdbeerfruchtgelee
Kirschtorte
Schokoladebiskuit gefüllt
mit leichter Schokoladesahnecreme und Kirschen, Schlagsahne und viele
Schokoladespäne.
Himbeersahne-Torte
Schokoladenbiskuit mit
Himbeersahne gefüllt, obenauf Himbeeren abgeliert.
Aprikosensahne-Torte
Biskuitmasse gefüllt mit
Aprikosenlikör-Creme und Aprikosenfruchtmark, Schlagsahne und
Aprikosengelee.
Diese Torte gibt es nur
- wenn die richten Aprikosen reif sind.
Alle Früchte die wir für unsere Backwaren verwenden sind natürlich ungespritzt!
Wir wünschen guten Appetit!
Pasteleria
& catering
Decombe-eismann's
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Xalpa, Huehuetoca
54683, Edo.de México
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Tel:01/59391 82170 -
FAX:01/59391 82170
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